酒店管理公司长沙万达文华酒店


●招标范围

提供长沙富力万达文华酒店餐饮部小时工外包服务供应商


●资格要求

1：注册资金人民币200万（含）以上
2：注册年限2020年（含）以上


●联系方式

联系人：冯俊，联系电话：18627581850


●其它要求

技术要求
1、工作地点：长沙富力万达文华酒店
2、工作时间：按照餐饮部宴会等活动的时间安排
3、工作内容：宴会摆台服务、会议摆台服务、会议席间服务、会议间隙茶歇服务、宴会席间服务、宴会后收餐服务、餐厅(品珍中餐厅、特色餐厅、全日西餐厅)摆台服务、餐厅(品珍中餐厅、特色餐厅、全日西餐厅)开餐期间席间服务、餐厅(品珍中餐厅、特色餐厅、全日西餐厅) 收餐服务等餐饮类别的基础服务工作均视为餐饮外包服务的工作内容。外包服务公司需指定带队人员全权负责兼职服务人员与酒店用工部门的沟通事宜，还需负责人员的召集以及当日薪资发放工作。
4、酒店方需要根据活动类型为餐饮兼职服务人员提供相应的服务技能培训，以保证兼职服务人员能符合相应岗位的要求。同时外包服务公司也应尽可能提供熟练工，供酒店使用以保证服务质量。
5、支付费用标准：按照餐饮宴会等活动的实际工作时间来计算，需扣除用餐以及休息的时间，具体金额参照合同中每小时价格确定。
6、 用餐：酒店提供兼职服务人员工作期间内的工作餐（具体事宜可参照合作协议中的描述），用餐过程中兼职人员必须在员工餐厅处签字（正楷）或出示在人事部申领的小时工专用餐券、必须着制服，否则将不被允许用餐。
7、验收标准：餐饮外包服务公司需在规定的时间内提供充足的人员满足酒店餐饮宴会、餐饮会议、各运作餐厅等的工作需要，保证活动的顺利进行。同时外包服务公司提供的人员需按照酒店的用人要求来进行招聘，如：身高、形象等，酒店有权对于仪容仪表不符合要求的兼职人员进行辞退。若外包公司无法从数量、质量、标准上满足我酒店要求，我司有权暂缓付款直至外包公司改进，情节严重的酒店有权终止协议。外包餐饮服务人员必须进行每天的签到、签退及刷脸，签到时间应晚于刷脸记录，签退时间应早于刷脸记录，签到表需经由使用部门经理的确认及签字。外包餐饮服务人员根据部门运作安排进行服务，如发生不配合安排，服务质量低下，无故离开工作场所，如未经批准无故消失超过半小时，酒店有权拒付该小时工当天费用。